必胜客披萨做法

必胜客披萨是一种非常受欢迎的意大利美食，通过薄饼底部覆盖番茄酱和奶酪，并添加各种配料而制成的。下面是一种简单的必胜客披萨的制作方法：

原材料：

- 中筋面粉：300克

- 干酵母：1茶匙

- 温水：180毫升

- 食用油：2汤匙

- 番茄酱：适量

- 鸡蛋：1个

- 海盐：适量

- 意式香肠：适量

- 蘑菇：适量

- 玉米粒：适量

- 火腿：适量

- 洋葱：适量

- 西红柿：适量

- 马苏里拉奶酪：适量

- 干碎芝士：适量

- 意大利香草：适量

步骤：

1. 面粉倒入一个大碗中，并在中间挖一个小坑。

2. 干酵母加入温水中搅拌，然后将混合物倒入面粉的小坑中。

3. 搅拌面粉，直到面团形成。

4. 将面团放在台面上，**几分钟，直到面团变得光滑和有弹性。

5. 在一个大碗中涂抹食用油，然后将面团放入碗中，覆盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时。

6. 面团发酵后，将其取出并分成两个部分。每一部分都要擀成形状饼底。

7. 在饼底上均匀涂抹番茄酱。

8. 准备配料，洋葱、西红柿、蘑菇、意式香肠、玉米粒、火腿等。

9. 将配料撒在披萨饼底上，然后撒上马苏里拉奶酪和干碎芝士。

10. 撒上适量的海盐和意大利香草。

11. 在预热至220摄氏度的烤箱中烤10-15分钟，直到奶酪融化并饼底变得金**。

12. 取出披萨，撒上一个鸡蛋。

13. 放回烤箱中再烤2-3分钟，使鸡蛋变熟。

14. 取出披萨，切成小片，即可享用。

这就是制作必胜客披萨的简单做法。您也可以根据自己的口味和喜好调整配料和食材，以制作出更加美味的披萨。祝您享用美食！