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【资讯】浙江杭州最近吃鱼贵了水产品部分品种同比涨幅超过50渔业阴生小檗

发布时间:2020-10-18 15:31:42 阅读: 来源:电热片厂家

浙江杭州:最近吃鱼贵了水产品部分品种同比涨幅超过50%渔业

“买两条鲫鱼本来十来元就够了,现在要多掏好几块了。”夏日炎炎,本是水产品消费的淡季,但细心的马大嫂们发现,近期杭城水产品的价格是不降反涨,让菜篮子拎着有点沉。

记者从杭州市物价局了解到,最新的价格监测显示,今年以来,杭城水产品价格出现明显上涨。据统计,上半年杭州水产品价格同比平均上涨10.7%,是食品类中价格涨幅比较大的一类商品,部分品种同比涨幅超过50%。

上半年水产价格同比涨10.7%

昨天,杭州万寿亭农贸市场里,卖鱼摊位上,不少市民正在选购。市场里花鲢鱼售价9元/斤,鳊鱼8.5元/斤,鲫鱼每斤10.50元。几位消费者边选边抱怨,鱼价好像又比前段时间贵了。一位摊主告诉记者,最近鱼的批发价贵,没办法才调高零售价的,不然会亏本。

杭州市物价局最新的价格监测显示,今年以来,杭州水产品价格出现明显上涨。据统计,上半年杭州水产品价格同比平均上涨10.7%,是食品类中价格涨幅比较大的一类商品。从具体品种看,部分品种同比涨幅超过50%。

从市区主要农贸市场统计情况看,目前花鲢鱼平均零售价(每500克,下同)为8.35元,与年初价格相比,上涨31.1%;与去年同期相比,上涨40.3%。鳊鱼平均零售价为8.55元,比年初上涨24.8%,比去年同期上涨31.5%。草鱼平均零售价为7.40元,比年初上涨8.3%,比去年同期上涨11.3%。

其中,鲫鱼平均零售价为9.70元,比年初上涨36.1%,比去年同期上涨53.8%,是涨幅最大的品类。

灾害、成本是上涨成因

杭州市物价局通过水产品市场价格巡查以及走访养殖大户了解到,造成今年水产品价格上涨主要是自然灾害和成本原因。

据了解,前段时间,全国部分地区经历了从严重干旱到暴雨洪涝的极端转变,灾情使渔业生产遭受重创,水产品供需出现缺口,引发市场价格上涨。而水产养殖和运输成本的上升也加速了价格上扬。今年以来,水产饲料价格和用工成本持续上涨,加上油价和保鲜成本的上涨,使得今年以来水产品价格(与年初相比)平均上涨9.5%。

此外,还有生产周期因素导致淡水鱼上市量减少。从传统渔业生产规律看,每年3、4月间,渔民要对鱼塘进行清理,受旱情影响,今年的清塘工作有所延后,鱼苗的放养也相应延迟。目前淡水鱼的捕涝处于青黄不接的时段。

同时,全国(特别是华东地区)水产品价格出现普涨迹象,杭州作为水产品的消费区域,其销售价格也受产区价格上涨影响。

不同地区存在价格差

据了解,除了传统淡水鱼价格上涨之外,河虾、黄鳝以及鲳鱼、墨鱼、黄鱼等海水产品价格也有不同程度上涨。

据统计,目前市区主要农贸市场活河虾平均零售价为50.30元,比年初上涨11.5%,比去年同期上涨28.7%。鲳鱼平均零售价为34.30元,比年初上涨16.9%,比去年同期上涨39.2%。墨鱼平均零售价为19.40元,比年初上涨23.6%,去年同期上涨20.5%。

杭州市物价局分析,从目前杭州渔业生产和市场流通情况看,近期鲫鱼、花鲢等水产品价格仍将继续保持高位运行态势,河虾以及墨鱼等海水产品价格仍有上行空间。

市场价格监测表明,当前杭州市区不同区域水产品的价格差距比较大,从7月18日开始,市物价局通过杭州电视台(直播12345、生活大参考两个栏目)进一步加大“菜篮子”商品价格信息发布力度,指导经营者合理定价,预计下一阶段水产品价格大幅度上涨的可能性不大。

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